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さくらんぼのデザート

6月20日、玉城わかば学園様では、旬のフルーツを使用した手作りデザートを提供しました。

この日の献立は、
ひじきピラフ
キムチ味噌スープ
やわらか杏仁

ひじき炒飯は、ひじきや鶏肉、油揚げ、にんじん、とうもろこしを炒め煮した具材にご飯を混ぜ合わせたもので、しっかりとした味で食欲をそそります。

キムチ味噌スープは鶏がらベースに大根やほうれん草 お豆腐など入れ具材が柔らかくなったら味噌、キムチを入れます。ピリっとしたスープで暑い時期にも合う一品です。 

そして、やわらか杏仁!
トッピングに梅雨の時期に旬を迎えるさくらんぼがのっています。
杏仁の甘さとさくらんぼの酸味がよく合うデザートです🍒

給食でさくらんぼを食べられるなんて、なんて贅沢✨


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