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タンドリーチキン
【材料】
鶏もも肉 2枚(400g程度)
プレーンヨーグルト 大さじ3
カレー粉 小さじ1
ケチャップ 小さじ1
塩 小さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/2
レモン果汁 小さじ1/2
【作り方】
①鶏肉は食べやすい大きさに切っておく。
②すべての調味料を混ぜ合わせ、鶏肉によく揉みこみ、冷蔵庫で1時間以上漬けておく。
②オーブンかフライパンで焼く。
※オーブンの場合は、230℃で予熱して、15~20分程度焼く。
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