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全国学校給食週間🚩大正時代
1月29日木曜日
度会特別支援学校様の献立です!
・五色ごはん
・牛乳
・水菜とこんにゃくのサラダ
・栄養みそ汁
・豆乳プリン
1月24日〜30日は全国学校給食週間です。
給食の歴史をたどる献立で、この日は大正時代の給食を再現したメニューでした。
五色ごはんは、大正12年頃に子供たちの栄養不足を解消するために考案された混ぜご飯で、
栄養みそ汁とともに提供されていました。
赤・黄・緑・白・黒の5つの色の食材を使う事で、彩りも良く栄養のバランスがとれた食事になっています✨

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