城山特別支援学校様の給食巡り(大阪)の献立紹介です。
　ご飯
　お好み揚げ
　小松菜煮浸し
　すまし汁
　牛乳
お好み揚げは小麦粉と米粉を使って揚げているので丸めて揚げるのに大変でしたが、提供出来ました。
煮浸し、すまし汁はさっぱりと食べられて子供達にも喜んで食べていただきました。
揚げ物に苦労しましたが無事に提供出来きて良かったです。

続いて寄宿舎の夕食です。初めてするお弁当方式の提供でした。
ご飯、唐揚げ、レンコンきんぴら、ポテトサラダ
子供達は、すごく喜んで食べいただきました😊