あけましておめでとうございます🎍
いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます😊

本年も、給食の時間が子どもたちにとって楽しいひとときになるよう、
子どもたちの健やかな成長を支える給食を心を込めてお届けしていきます。
どうぞよろしくお願いいたします✨

今年最初のブログは、あおぞら保育所様の手作りおやつです！
手作り肉まんを作りましたので、作業風景をご紹介します。

①アルミカップに少量の生地を入れます。
生地の硬さは少し緩い感じです。

生地の上にあんを入れてから、更に生地をかけます。

あんは、前もって加熱してあるのでオーブンのスチームで12分蒸します。

⭐完成⭐包んでいないですが、見た目はしっかり肉まん風です。