12月2日の三重県立盲学校様の給食は
・赤飯
・天ぷらの盛り合わせ
・紅白なます
・すまし汁
・牛乳　です。

12月2日は盲学校の創立記念日なので、創立のお祝いメニューを提供しました。
朝から小豆を茹でてご飯は小豆の茹で汁を使って炊き、赤飯を作りました🍚
天ぷらの盛り合わせはピーマン、かぼちゃ、エビの天ぷらです🦐
3種類の天ぷらを揚げるのは大変でしたが、サクッとした衣の天ぷらができました。天ぷらは炒り塩で頂きました。
紅白なますはさっぱりとして、天ぷらとの相性も良くご飯が進みました✨
工程の多い献立でしたが、無事に提供することができ良かったです🌞