10月27日のＢ献立は「津ギョウザ、ごまキャベツ、たまごスープ」でした。

津市中央学校給食センター様といえば、やっぱり、名物みんな大好き「津ギョウザ」です。

朝から野菜をみじん切りにし、豚ひき肉と混ぜ合わせて・・・
一つ一つ丁寧にスタッフが手で包んで作ります。

一人一個付けといってもめちゃくちゃ大きいからボリューム満点！！
揚げてあるから、その皮のパリパリ感と中の具のジューシーな旨さが絶妙ですごいんです！

玉子スープのフワトロ感、和え物ごまキャベツと合わせるともう最高です！！