7/1（火）
くろしお学園様の献立は　
シンガポール料理の
海南鶏飯（ハイナンジーファン）
ビーフンのカレー炒め
型抜きチーズ　です。

栄養教諭の先生が、生徒にもALTの先生の出身国であるシンガポールに
親しんで貰えるようにと考案されたメニューです😊☪

海南鶏飯（ハイナンジーファン）のご飯には味付けしていて
鶏のもも肉は生姜🫚とニンニク🧄の下味で蒸しています。　
タレは先にごま油で白ネギのみじん切りを炒めて、
薄口醤油・中華だし・三温糖・本みりんに片栗粉で少しトロミが付いています。

今日はシンガポール出身のALTの先生もみえて居て「とても美味しかったです」と笑顔でした🌞
他の先生からも「めちゃくちゃ美味しくておかわりをしてしまった」と嬉しいお言葉をいただきました🙏✨