4/27（土）
はぐみ食堂（こども食堂）を明和町中央公民館で開催しました＼(^o^)／

明和町での開催は初めてでしたが
たくさんの方に来場いただき食事を楽しんでいただけました😉✨

今回は、三重県津市の学校給食から生まれ今ではご当地グルメにもなっている"津ぎょうざ"をメインに
チャーハン、バンサンスー、わかめスープ、ごまクッキーを作りました🥟

学校給食や保育園給食の調理業務を普段行っているスタッフですが、
津ぎょうざを作るのは初めて！というスタッフも多く、
作り方を先輩スタッフに教えてもらいながら作業しました✋
津ぎょうざの皮は直径15㎝以上と大きく、揚げ時間も10分以上かかります！

野菜の切り方も勉強...！

充実した子ども食堂になりました(*^^*)

 

次回は、5/25（土）ワークセンター松阪で手作りパンを予定しています。
時間は11:30からです（受付11:15開始）。お待ちしております🌞